Fin de semana entre dehesas y talleres artesanos

Esta escapada por las provincias de Cáceres y Toledo, además de brindaros la oportunidad de conocer cómo funciona una espléndida finca de dehesa, os llevará a pasear por la villa monumental de Trujillo, a contemplar el espectacular y cambiante paisaje del Embalse de Valdecañas y a conocer lugares donde aún se practica oficios artesanales de la cerámica y del bordado, iconos del patrimonio cultural de España, la cerámica de Talavera de la Reina y Puente del Arzobispo (ambas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO ) y la tradicional mantelería bordada en Lagartera.

Oficios tradicionales, gastronomía y patrimonio monumental se entrelazan con la belleza de la dehesa extremeña donde pastan las ovejas Merinas en espléndidas ganaderías del entorno.

Una experiencia para pasear por pequeños pueblos, que esconden joyas en sus tiendas-taller dedicadas a elaborar artesanía de excelencia, para descubrir una de las villas más imponentes de España, y para disfrutar de paisajes que se encuentran fuera de las rutas convencionales. Y todo ello de la mano de ganaderos y de artesanos que custodian oficios atávicos que forman parte de nuestra historia y que confieren un gran valor a esta región extremeña y toledana.

Un viaje que conecta cultura, paisaje, artesanía, arquitectura e historia en una de las rutas más inspiradoras que ofrece la Cañada Real Leonesa Occidental.

DÍA 1 · Llegada a La Nave Va (Berrocalejo, Cáceres)

TARDE

La ruta comienza en la tarde con la visita a La Nave Va, un antiguo aprisco junto al pantano de Valdecañas, reconvertido, por Pepe de La Pisa, en un espacio cultural y artístico. Un paraje insólito donde dialoga el arte contemporáneo con el paisaje y un pequeño rebaño de merinas negras. Entre esculturas contemporáneas y merinas, vais a conocer el germen de Caminos de La Merina, la asociación creada para recuperar el patrimonio cultural que han ido forjando los rebaños de las ovejas merinas a lo largo de la historia. Siglos de culturas, de paisajes, de villas monumentales, de pueblos y de infinidad de historias en torno a una de las mayores fuentes de riqueza que ha dado la historia de España.

DÍA 2 · Ganadería de Merinas y visita a Trujillo

MAÑANA

Encuentro con uno de los ganaderos de ovejas Merinas, cuyas ovejas pastan en la dehesa cacereña en el entorno de Trujillo y que forman parte de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino. Una experiencia para sumergirse en el campo caminando entre ovejas merinas al ritmo hipnótico del rebaño. Una oportunidad única para reconectar con la naturaleza y conocer la relevancia de la vida ganadera.

En Trujillo se encuentran tres ganaderías, Alvaro de Villanueva, Granda y La Llave, cuya propietaria Sweety se incorporó al mundo de la ganadería con la jubilación. Cada una con su singularidad. Villanueva cría también en su dehesa cerdo ibérico y Granda cuenta con una yeguada de Pura Raza Española con raíces que remontan al s.XIX.

Sus propietarios o mayorales os llevarán de paseo por sus espléndidas fincas, fuera de los circuitos turísticos, para conocer lo que hay detrás de un oficio que se pierde en el tiempo. La Merina y la dehesa están íntimamente unidas y son dos joyas de nuestro patrimonio cultural y natural. Y nada mejor para acercarse en este mundo que a través de las personas que se vuelcan en conservar su riquísimo legado cultural y gastronómico y uno de los paisajes más bellos de la Península y con mayor biodiversidad, gracias al pastoreo extensivo.

En primavera, el campo está en su mayor esplendor y el mes de mayo es el momento de la esquila, cuando las ovejas se quedan sin sus vellones, que con suerte se llevarán a los pocos lavaderos que quedan en España para lavarlos, cardarlos,  y convertirlos en hilos con los que confeccionar preciosas prendas para toda la vida.

TARDE

Paseo por el casco histórico de Trujillo, centro neurálgico de las expediciones a las Américas, ciudad natal de los exploradores y conquistadores Francisco Pizarro y Francisco de Orellana, y de Diego García de Paredes, gran capitán de los Tercios Españoles en Italia. Declarada Ciudad Monumental Histórico-Artística, por su imponente plaza, sus palacios, iglesias, casas solariegas y por el castillo-fortaleza musulmán desde el que se divisa una vista espléndida al paraje de El Berrocal. Este berrocal trujillano es una zona de alto valor paisajístico e histórico, un singular paisaje de rocas graníticas y de vegetación, que esconde reminiscencias de una vida rural ancestral como zahúrdas, chozos, callejas con muros de piedra y vías pecuarias, y desde donde se puede disfrutar de increíbles vistas de la ciudad monumental de Trujillo.

En Trujillo se puede visitar el pequeño taller de Alfarería Rodríguez, una saga de alfareros tradicionales cuyos orígenes remontan a finales del siglo XV.

DÍA 3 · Cerámica de Talavera de la Reina o de El Puente del Arzobispo y bordados de Lagartera

MAÑANA

Salida hacia la ciudad de Talavera de La Reina o al pueblo de El Puente del Arzobispo para conocer el arte tradicional del barro tan característico en esta zona, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2019. En sus talleres se hace cerámica y se pinta enteramente a mano, como se viene haciendo hace siglos. Algunos de los ceramistas vienen de largas sagas, volcados en dar contibuidad a una estética tradicional, mientras otros experiementan llevando esta cerámica tan característica a un diseño contemporáneo sin perder la esencia de sus raíces. 

En Talavera de la Reina se encuentra el Museo de Cerámica Ruiz de Luna con una espléndida muestra de la historia de la cerámica talaverana y la Basílica de Nuestra Señora del Prado, templo barroco revestido de magníficos azulejos talaveranos. 

En El Puente del Arzobispo se encuentra el conmovedor Centro de interpretación de la alfarería y la cerámica en El Puente del Arzobispo y el magnífico Puente de Piedra, que se construye a finales del siglo XIV para facilitar el paso del ganado de la Mesta, de peregrinos camino de Guadalupe y de otros viajeros, alrededor del cual se va creando un asentamiento que se convirtió en el pueblo actual.

En el pequeño pueblo de Lagartera aún bordan dos maestras preciosos paños para el hogar totalmente a mano como se viene haciendo desde el siglo XVI, con aguja, dedal, tijeras y mucha maestría. Y el Museo Marcial Moreno Pascual guarda una gran colección de platos de cerámica de El Puente del Arzobispo, y también los sofisticados trajes regionales del Corpus Christi, un alarde de bordados y encajes, que aún exhiben las mujeres y hombres de Lagartera el domingo de Corpus, además de una maravillosa muestra histórica de los paños bordados.  

TARDE

Vuelta a casa después de un paseo por cualquiera de los lugares donde os encontréis.

COMIDAS y CENAS

Os recomendamos los mejores lugares para comer en la zona, entre ellos, donde se sirve platos elaborados con carne de merino. También se puede visitar una de las pocas bodegas cacereñas donde ofrecen experiencias gastronómicas en un paraje donde conviven viñedos con yeguas de Pura Raza Española

ALOJAMIENTO

Esta zona disfruta de una oferta de alojamientos singulares difícil de elegir....

•       una preciosa finca en el camino que une Oropesa con El Puente del Arzobispo.

•       la casa natal de Francisco de Orellana, el explorador español que realizó la primera navegación completa del río Amazonas en 1542.

•       uno de los preciosos lagares al sur de Trujillo, antiguas casas de campo reconvertidas en alojamientos de los que no querréis salir.

•       uno de los paradores del entorno, en un antiguo convento franciscano del siglo XVI o en el espectacular castillo de los condes de Oropesa. Aquí se instaló el primer Parador ubicado en un edificio histórico en 1930.

FECHAS A TENER EN CUENTA

Feria Nacional del Queso de Trujillo:  se celebra cada año la primera semana Mayo, donde podréis encontrar los escasos quesos elaborados artesanalmente con leche de oveja merina.

Domingo de Corpus Christi en Lagartera: día en que vecinas y vecinos del pueblo se engalanan con los maravillosos trajes regionalesa, además de decorar las calles con los paños bordados que lucen los altares.  Pura excelencia artesanal, técnica, pericia y una gran belleza.